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Weinkarte

Restaurant Kindli

Sparkling

10 cl

75 cl

FRANCE

Champagne brut, Vintage, 2008

Chardonnay, Pinot noir
Alain Thiénot – Champagne

19.-

125.-

Champagne brut rosé

Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Alain Thiénot - Champagne

125.-

Kir Royal

19.-

ITALY

Prosecco di Valdobbiadene, 2016

Col de' Salici - Veneto

12.-

65.-

SHERRY / MADIERA

5 cl

Oloroso 30 anos Bodegas Tradicion

13.-

Madeira Sercial 15 Years

Henriques & Henriques

13.-

Madeira Boal 1980

Henriques & Henriques

22.-

WINE FROM SWITZERLAND

75 cl

WHITE

Meilener Riesling x Sylvaner ‘Classic’, 2015

H. Schwarzenbach – Zürichsee

48.-

Sauvignon blanc, 2016

Nadine Saxer – Zürcher Weinland

52.-

Malanser Chardonnay ‘Passion’, 2015

T. Donatsch – Graubünden

79.-

Malanser Completer, 2014

T. Donatsch - Graubünden

98.-

Dézaley, Médinette, 2015

Chasselas
Dom. Louis Bovard - Lavaux

65.-

Yvorne, Chant des Resses, 2015

Chasselas
Artisans Vignerons Yvorne - Chablais

54.-

Petite Arvine, 2014

Chanton - Valais

59.-

Heida Gletscherwein AOC, 2014

Chanton - Valais

65.-

Red

Meilener Pinot Noir (Barrique), 2013

H. Schwarzenbach - Zürichsee

68.-

Osterfinger Blauburgunder ‘Réserve privée’, 2013

Fam. Meyer - Schaffhausen

79.-

Yvorne Pinot Noir ‘Vigne d’Or’, 2013

Assoc. Vit. Yvorne - Chablais

65.-

Syrah La Serine, 2014

C. & Y- Roduit – Valais aoc

75.-

Merlot ′Vigneto di Castello′, 2013

Daniel Huber – Monteggio, Ticino

69.-

Vinattieri rosso Merlot(Barrique), 2013

Luigi Zanini - Ligornetto, Ticino

165.-

Castello Luigi rosso (Barrique), 2013

Luigi Zanini – Besazio, Ticino

175.-

WHITE WINE

75 cl

FRANCE

Riesling Wiebelsberg, grand cru 2010

Marc Kreydenweiss - Alsace

75.-

Chablis Fourchaume, 1er cru, 2015

Chardonnay
La Chablisienne - Bourgogne

75.-

Meursault ‘Clos de Mazerey’, 2014

Chardonnay
Dom. J. Prieur – Bourgogne

115.-

Puligny – Montrachet Les Combettes, 1er cru, 2013

Chardonnay
Dom. J. Prieur – Bourgogne

145.-

Chassagne Montrachet En Pimont 1er cru, 2013

Chardonnay
Michel Picard – Bourgogne

94.-

Pouilly Fumé, 2015

Sauvignon blanc
De Ladoucette - Loire

78.-

Sancerre Comte de Lafon, 2015

Sauvignon blanc
De Ladoucette - Loire

78.-

Blanc de Lynch Bages, 2014

Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle
Bordeaux

98.-

Château Olivier, cru classé, 2013

Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
Pessac-Léognan

89.-

Château Fieuzal, 2011

Sauvignon, Sémillon, Muscadelle 
Pessac-Léognan

120.-

Italy

Arneis Roero, 2016

Bruno Giacosa - Piemonte

65.-

Quarz Sauvignon blanc, DOC, 2015

Cantina Terlano, Südtirol

89.-

Pinot grigio Porer [bio-dynamisch], 2015

Tenuta Lageder - Alto Adige

62.-

Terre di tufi, 2014

Vernacchia di San Gimignano, Chardonnay, Sauvignon
Tenuzzi & Puthod

62.-

Cervaro della Sala, 2015

Chardonnay, Grechetto
Antinori - Umbria

99.-

SPAIN

Fransola, 2015

Sauvignon blanc, Parellada
Torres - Penedès

72.-

AUSTRIA

Sauvignon Blanc Ratscher, 2015

Sauvignon blanc
Gross - Südsteiermark

62.-

Grüner Veltliner « Steilterrassen », 2015

Grüner Veltliner
Atzberg - Wachau

79.-

Impérial, 2009

Chardonnay, Sauvignon blanc
Schloss Halbturn - Burgenland

62.-

RED WINE - FRANCE

75 cl

BURGUNDY

Alox-Corton ac « Les Caillettes », 2014

Pinot noir
Henri Delagrange - Côte de Beaune  

92.-

Volnay, ‘Vieilles Vignes’, 2014

Pinot noir
Henri Delagrange - Côte de Beaune

82.-

Pommard ‘Les Vaumuriens Hauts’, 2014

Pinot noir
Henri Delagrange - Côte de Beaune

92.-

Vosne – Romanée ac, 2010

Pinot noir
Dom. Taupenot-Merme - Côte de Nuits

110.-

Corton Bressandes Grand cru, 2009

Pinot noir
Dom. Jacques Prieur - Côte de Beaune

155.-

Beaune-Grèves 1er cru ac, 2014

Pinot noir

Dom. Jacques Prieur - Côte de Beaune

98.-

Gevrey-Chambertin, 2012

Pinot noir
Dom. Trapet Père et Fils - Côte de Nuits

108.-

Nuits Saint Georges Les Pruliers, 2010

Pinot noir
Dom. Trapet Père et Fils - Côte de Nuits

130.-

CôTES-DU-RHôNE

Gigondas, 2013

Grenache, Syrah, Mourvèdre
J. Vidal-Fleury

72.-

Châteauneuf-du-Pape Cuvée Prestige, 2011

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, autres cépages
Château Cabrières

105.-

BORDEAUX

Château d’Escurac, cru bourg., 2010

Merlot, Cabernet Sauvignon
Médoc

64.-

Château Belgrave, 5e grand cru classé, 2010

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Haut-Médoc

82.-

Château Sociando Mallet, cru bourg., 2009

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
Haut-Médoc

98.-

Château Ferriére, 3e grand cru classé, 2011

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Margaux

98.-

Château Giscours, 3e grand cru classé, 2011

Cabernet Sauvignon, Merlot
Margaux

125.-

Château Palmer, 3e grand cru classé, 2006

Cabernet Sauvignon, Merlot
Margaux

375.-

Château Gruand Larose, 2e grand cru classé, 2001

Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
St. Julien

135.-

Château Ducru-Beaucaillou, 2e grand cru classé, 2006

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
St. Julien

275.-

Château Clerc-Milon-Rothschild, 5e grand cru classé, 2011

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Pauillac

130.-

Château Lynch Bages, 5e grand cru classé, 2012

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Pauillac

160.-

Château Mouton-Rothschild, 1er grand cru classé, 2004

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Pauillac
(solange Vorrat)

495.-

Château Calon-Ségur, 3e grand cru classé, 2012

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
St. Estèphe

150.-

Château d’Aiguilhe, 2010

Merlot, Cabernet franc
Côtes-de-Castillon

89.-

Château Canon-la-Gaffelière, grand cru classé, 2011

Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
St. Emilion

145.-

Château Beauséjour-Becot, grand cru classé, 2000

Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
St. Emilion

175.-

Château La Dominique, ac grand cru classé, 2010

Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
St. Emilion

118.-

Château Péby Faugères, grand cru classé, 2008

Merlot
St. Emilion

175.-

Château La Fleur de Bouard, 2010

Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Lalande de Pomerol

98.-

Château Clinet, 2006

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Pomerol

155.-

Château Fieuzal, cru classé, 2010

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Pessac-Léognan

98.-

Domaine de Chevalier, cru classé, 2009

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Pessac-Léognan

155.-

Château La Mission Haut Brion, cru classé, 2007

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Pessac-Léognan

450.-

RED WINE - ITALY

75 cl

NORTH ITALY

Bricco dell’Uccellone, 2014

Barbera
Braida, Giacomo Bologna – Piemonte

118.-

Sul Bric, 2012

Barbera, Cabernet Sauvignon
Franco Martinetti - Piemonte

98.-

Barbaresco Roncaglia, 2013

Nebbiolo
Poderi Colla - Piemonte

89.-

Barolo Marasco, 2009

Nebbiolo
Franco Martinetti - Piemonte

128.-

San Leonardo, 2010

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Guerrieri Gonzaga – Trentino

128.-

Conus doc Riserva, 2014

Lagrein
Tenuta Lageder - Alto Adige

74.-

Brolo Campofiorin Oro (Ripasso), 2013

Corvina, Rondinella, Oseleta
Masi - Veneto

64.-

Amarone, Riserva di Costasera, 2011

Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
Masi - Veneto

98.-

Ronco delle Ginestre, 2010

Sangiovese
Castelluccio - Emilia-Romagna

74.-

TUSCANY

Marchese, Chianti classico docg Riserva, 2013

Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Tenuta Tignanello – Antinori

72.-

Badia a Passignano, Chianti classico Gran Selezione, 2012

Sangiovese
Antinori

89.-

Brunello di Montalcino, 2012

Sangiovese grosso
Banfi

92.-

Tignanello, 2013

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Antinori – Tenuta Tignanello

149.-

Il Bruciato, 2015

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, ergänzende Sorten
Antinori – Tenuta Guado al Tasso

64.-

Cont'Ugo, 2013

Merlot
Antinori  - Tenuta Guado al Tasso

95.-

Guado al Tasso, 2013

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Antinori - Tenuta Guado al Tasso

155.-

Matarocchio, 2011

Cabernet franc
Antinori - Tenuta Guado al Tasso

350.-

Il Pino di Biserno, 2014

Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Tenuta di Biserno

98.-

Le Serre Nuove dell’Ornellaia, 2014

Cabernet Sauvignon, Merlot
Tenuta dell’Ornellaia

115.-

Ornellaia, 2013

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Tenuta dell’Ornellaia

255.-

Sassicaia, 2011

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Tenuta San Guido
(solange Vorrat) 

240.-

SOUTH ITALY

Marciliano, 2011

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Falesco – Umbria 

95.-

Cúmaro, Riserva, 2012

Montepulciano
Umani Ronchi - Marche

68.-

Pelago, 2011

Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot
Umani Ronchi - Marche

99.-

Torcicoda, 2015

Primitivo
Tormaresca – Puglia

54.-

La Monaca, 2013

Syrah
Sallier de la Tour  – Sicilia

68.-

Rosso del Conte, 2012

Nero d’Avola, Perricone
Tasca d’Almerita - Sicilia

98.-

Tanca Farrà, 2011

Cannonau, Cabernet Sauvignon
Sella & Mosca - Sardegna

64.-

Barrua, 2012

Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot
Agricola Punica – Sardegna

89.-

RED WINE - SPAIN

75 cl / CHF

Celeste, 2014

Tempranillo
Torres - Ribera del Duero

64.-

Merlot ‘Vinya Palau’, 2012

Jean León - Penedès    

72.-

Mas La Plana, 2012

Cabernet Sauvignon
Torres - Penedès

115.-

Hacienda Monasterio, 2013

Tinta del País, Cabernet Sauvignon, Merlot
Hacienda Monasterio – Ribera del Duero DO

92.-

Solideo Riserva, 2011

Tempranillo, Cabarnet Sauvignon, Albillo
Dehesa de los Canónigos - Ribera del Duero DO

98.-

Vega Sicilia Valbuena 5 Año, 2010

Merlot, Malbec, Tempranillo
Vega Sicilia - Ribera del Duero DO

210.-

Salmos, 2014

Garnacha tinta, Cariñena, Syrah
Torres – Priorat

72.-

Perpetual, 2014

Garnacha tinta, Cariñena
Torres – Priorat

98.-

Finca Dofí, 2013

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah
Álvaro Palacios – Priorat DOQ

115.-

Mauro, 2014

Tempranillo, Syrah
Mauro – Castilla y León

82.-

Villa de Corullón, 2011

MencÍa
Descendientes de J. Palacios – Bierzo DO

92.-

RED WINE - AROUND THE WOLRD

75 cl / CHF

ARGENTINA

Passo Doble, 2014

Malbec, Corvina
Masi - Mendoza

52.-

Corbec, 2013

Corvina, Malbec
Masi - Mendoza

79.-

CHILE

Cordillera, Reserva especial, 2011

Carignan, Merlot, Syrah
Torres - Curicó

65.-

Manso de Velasco, 2011

Cabernet Sauvignon
Torres – Curicó

95.-

Albis, 2007

Cabernet Sauvignon, Carménète
Haras de Pirque - Malpo Valley

79.-

AUSTRIA

Zweigelt Reserve, 2009

Zweigelt
Schloss Halbturn - Burgenland

54.-

Impérial, 2009

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Schloss Halbturn - Burgenland

89.-

St. Laurent, 2009

Sankt Laurent
Schloss Halbturn - Burgenland

98.-

MAGNUM

150 cl / CHF

SWITZERLAND

Vinattieri rosso Merlot (Barrique), 2009/10

Luigi Zanini - Ligornetto, Ticino

325.-

FRANCE

Château Charmail, cru bourg. sup., 2006

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot
Haut-Médoc

140.-

Château Sociando Mallet, cru bourg., 2006/09

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
Haut –Médoc

195.-

Château Lagrange, 3e grand cru classé, 2008

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
St. Julien – Bordeaux

225.-

Château Bellefont-Belcier, grand cru classé, 2008

Merlot, Cabernet franc
St. Emilion - Bordeaux

160.-

Château La Croix de Gay, 2005/08

Merlot, Cabernet frranc, Cabernet Sauvignon
Pomerol - Bordeaux

215.-

SPAIN

Mas La Plana, 2009

Cabernet Sauvignon
Torres - Penedès

210.-

Solidea Riserva, 2011

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Albillo
Dehesa de los Canónigos – Ribera del Duero DO

196.-

Hacienda Monasterio, 2014

Tinta del País, Cabernet Sauvignon, Merlot
Hacienda Monasterio – Ribera del Duero DO

195.-

Mauro, 2014

Tempranillo, Syrah
Mauro – Castilla y León

164.-

ITALY

Bricco dell’Uccellone, 2014

Barbera
Braida, Giacomo Bologna – Piemonte

225.-

Sul Bric, 2011

Barbera, Cabernet Sauvignon
Franco Martinetti - Piemonte

190.-

San Leonardo, 2008

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Guerrieri Gonzaga – Trentino               

250.-

Amarone Riserva di Costasera, 2011

Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
Masi – Veneto 

195.-

Marchese Antinori, Chianti classico Riserva, 2013

Sangiovese, Cabernet
Antinori - Toscana

140.-

Brunello di Montalcino, 2011

Sangiovese grosso
Banfi - Toscana

185.-

Tignanello, 2012

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Antinori – Toscana

285.-

Sassicaia, 2012

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Tenuta San Guido

495.-

Il Pino di Biserno, 2014

Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Tenuta di Biserno

210.-

Le Serre Nuove dell’Ornellaia, 2014

Cabernet Sauvignon, Merlot
Tenuta dell’Ornellaia

220.-

Guado al Tasso, 2013

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Antinori – Tenuta Guado al Tasso 

325.-

Rosso del Conte, 2012

Nero d’Avola, Perricone
Tasca d’Almerita - Sicilia

198.-

DESSERT WINE

CHF

FRANCE

Château Coutet, 1er cru classé, 2005

Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Barsac / Bordeaux

75 cl

130.-

Muscat de Beaumes de Venise, 2013

J. Vidal Fleury - Côtes-du-Rhône

37,5 cl

42.-

ITALY

Moscato d’Asti Vigna senza Nome, 2015

Braida, Giacomo Bologna - Piemonte

75 cl

49.-

Muffato della Sala, 2011

Sauvignon blanc, Grechetto, Traminer
Antinori - Umbria

50,0 cl

78.-

Malvasía delle Lipari, 2013

Carlo Hauner - Sicilia

37,5 cl

54.-

SPAIN

Floralis - Moscatel Oro

Torres - Penedès

50,0 cl

45.-

PORTUGAL

Vintage Port, 1985

Taylors 

5,0 cl

19.-

Madeira Boal 1980

Henriques & Henriques

5,0 cl

22.-

AFTER DINNER SPIRITS

CHF

GRAPPA

UE Acquavite d’uva Moscato, 43°    

Nonino – Friuli

2 cl

12.-

Grappa di Barolo Bussia, 45°    

Prunotto - Piemonte

2 cl

9.50

Grappa di Bricco dell’Uccellone, 44°

Braida, Giacomo Bologna - Piemonte

2 cl

12.50

Grappa di Brunello, 45°

Banfi - Toscana

2 cl

9.50

Grappa di Tignanello, 42°

Antinori - Toscana

2 cl

12.-

Grappa Barili di Sassicaia, 40°

Poli – Veneto (Toscana)

2 cl

15.50

Edeldestillate Urs Hecht

  Kirschbrand, 42°

2 cl

14.-

Aprikosenbrand, 43°

2 cl

14.-

Williamsbrand, 43°

2 cl

14.-

Himbeerbrand, 43°

2 cl

16.-

Quittenbrand, 43°

2 cl

14.-

COGNAC ARMAGNAC

Remy Martin V.S.O.P., 40°

2 cl

13.-

Hennessy X.0., 40°    

2 cl

18.-

Laberdolive Armagnac 1984, 46°    

2 cl

16.-

Brandy Jaime I, Torres, 38°    

2 cl

12.-

WHISKY

Ballantines, 40°

4 cl

12.-

J & B, 40°    

4 cl

12.-

Johnnie Walker Black Label, 40°    

4 cl

12.-

Chivas Regal, 40°    

4 cl

14.-

Jack Daniel’s, 43°    

4 cl

14.-

SINGLE MALT WHISKY

Glengoyne, Highlands, 17 years, 43°    

4 cl

19.-

Glenrothes, Speyside, 18 years, 43°    

4 cl

19.-

Smokehead, Islay, 43°

4 cl

16.-